Les tomates séchées de la plaine de Manisa en Turquie
Omer est cultivateur de tomates dans la plaine de Manisa en Turquie. Avec plusieurs autres cultivateurs, il perpétue la tradition méditerranéenne du séchage des tomates.
Tomates des plaines de Manisa en Turquie
Omer, producteur de tomates en Turquie
Des tomates et du soleil !
Ces tomates sont simplement coupées en quartier, salées, et séchées au soleil: une explosion de saveurs typiquement méditerranéennes!
Le saviez-vous ?
La tomate est un incontournable de la cuisine méditerranéenne : crue, cuite ou séchée!
Tous nos fruits secs sont issus de l’agriculture biologique et certifiés Bio par un organisme indépendant (Ecocert). Cela signifie qu’ils sont produits sans produits chimiques de synthèse tels que les pesticides, ni aucun OGM.