Les cranberries des plaines du Saint Laurent au Québec
Cultivées dans les plaines du Saint Laurent, les cranberries aussi appelées canneberges, font partie des "superfruits" du fait de leurs qualités nutritionnelles.
Récolte des cranberries dans les plaines du Saint Laurent au Québec
Nathan, producteur de cranberries au Québec
Des cranberries moelleuses
Infusées dans un jus de pommes concentré pour en atténuer lâacidité et en conserver la texture, nos cranberries sont moelleuses avec une saveur délicieusement acidulée.
Le saviez-vous ?
Les fruits rouges peuvent être infusés dans du sucre ou dans un jus de pomme concentré. Nous avons choisi le process au jus de pommes concentré, qui permet de conserver les saveurs des fruits ainsi que leur moelleux.
Tous nos fruits secs sont issus de l’agriculture biologique et certifiés Bio par un organisme indépendant (Ecocert). Cela signifie qu’ils sont produits sans produits chimiques de synthèse tels que les pesticides, ni aucun OGM.
