Les bananes chips de l'île Mindanao aux Philippines
Avec plus de 150 producteurs de lâîle de Mindanao aux Philippines, Angelo cultive ces bananes de la variété Saba, variété qui se prête idéalement à la fabrication de ces confiseries croustillantes.
Récolte des bananes aux Philippines
Angelo, producteur de bananes chips aux Philippines
Des bananes craquantes
Grâce à une recette originale, et notamment lâajout dâune goutte de miel en fin de cuisson, nos bananes chips sont particulièrement savoureuses !
Le saviez-vous ?
Il s'agit d'une recette traditionnelle : les bananes chips sont en effet couramment cuisinées et consommées par les familles de paysans philippins de l'île de Mindanao.
Tous nos fruits secs sont issus de l’agriculture biologique et certifiés Bio par un organisme indépendant (Ecocert). Cela signifie qu’ils sont produits sans produits chimiques de synthèse tels que les pesticides, ni aucun OGM.Découvrir aussi
