Le gingembre confit des montagnes du Fujian
Chang est cultivateur de gingembre dans les montagnes du Fugian, région particulièrement reconnue pour la production et le confisage du gingembre.
Pousse de gingembre dans les montagnes du Fujian
Chang, cultivateur de gingembre dans le Fujian
Du gingembre parfumé
Nous avons sélectionné ce gingembre à la saveur "citronnée" et modérément épicée, qui nous parait particulièrement adaptée au palais des consommateurs occidentaux.
Le saviez-vous ?
Traditionnellement utilisé en cuisine asiatique, le gingembre est réputé pour ses nombreuses qualités nutritionnelles.
Tous nos fruits secs sont issus de l’agriculture biologique et certifiés Bio par un organisme indépendant (Ecocert). Cela signifie qu’ils sont produits sans produits chimiques de synthèse tels que les pesticides, ni aucun OGM.
