Bounty façon PÉPITE

Pour 4 personnes

Ingrédients :

• 70 g de chocolat noir
• 1 cuillère à soupe d’eau chaude
• 2 à 3 cuillères à soupe de sirop d’érable
• 1 cuillère à soupe d’extrait de vanille
• 100 g de crème de coco COCOMI
• 150 g de coco râpée PEPITE

• Ajouter la coco râpée, la crème de coco, l’extrait de vanille et le sirop d’érable dans un blender et mixer le tout jusqu’à l’obtention d’une texture crémeuse.
• Avec la pâte, faire des barres de 2 cm de hauteur et de 10 cm de longueur environ.
• Placer ensuite au frigo pour minimum 30 minutes.
• Faire fondre le chocolat noir et recouvrir les barres de coco avec le chocolat fondu.
• Remettre le tout au frigo pour minimum 30 minutes.
• Sortir les barres 5 minutes avant de les déguster et savourez !

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