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Butterbredele

 

 

Butterbredele

Pour 6 personnes

20 mn 20 mn 15-20 mn 15-20 mn Facile Facile

Ingrédients :

  • 150 g de farine
  • 125 g de poudre d'amandes PÉPITE
  • 4 jaunes d'œufs,
  • 150 g de sucre complet
  • 150 g de purée d'amandes PÉPITE
  • Cannelle en poudre

Produits utilisés

Amandes poudre de la vallée de Pinoso en Espagne
Amandes poudre complète de la vallée de Pinoso en Espagne
Purée d'amandes blanches

Préparation

  • Placez tous les ingrédients dans un récipient puis mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène. Formez une boule et réservez-la 1h au frais.
  • Étalez ensuite votre pâte puis découpez les formes de votre choix à l'aide d'emporte-pièces. Placez-les sur une plaque et faîtes cuire 15-20 min à 170°C. Pour la décoration, saupoudrez de cannelle ou de sucre glace.

Bon à savoir !

  • Notre conseil : préférez la poudre d'amande complète pour cette recette pour une saveur plus intense.

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