La douceur des cajou alliée à la force du poivre
Câest au Sud du Vietnam, dans le Dong Nai, que nous sommes allés chercher ces noix de cajou. Les producteurs y pratiquent une agriculture biologique dans le respect de la biodiversité locale. Après leur récolte, nos noix de cajou sont grillées à lâhuile de coco, salées et poivrées pour en exhaler les saveurs. Un délice à l'apéritif !
Ingrédients : noix de cajou*°, poivre*, sel, huile de noix de coco*
*Produit issu de l'Agriculture biologique. Â
°Commerce équitable contrôlé selon le référentiel Fair for Life. Plus d'informations sur www.BIOPARTENAIRE.com. 98,5% du total des ingrédients dâorigine agricole sont issus de filière BIOPARTENAIRE®.
*Produit issu de l'Agriculture biologique. Â
°Commerce équitable contrôlé selon le référentiel Fair for Life. Plus d'informations sur www.BIOPARTENAIRE.com. 98,5% du total des ingrédients dâorigine agricole sont issus de filière BIOPARTENAIRE®.
Contenances : sachet 125 g / Vrac
Miss Vang, cultivatrice de noix de cajou au Vietnam
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g | |
Energie : | 2582 kJ (soit 621 kcal) |
Graisse : | 47,3 g |
Dont acides gras saturés : | 8,4 g |
Glucides : | 30,5 g |
Dont sucres : | 4,96 g |
Fibres alimentaires : | 3,53 g |
Protéines : | 16,7 g |
Sel : | 0,76 g |
Conseils d'utilisation : Grillées à lâhuile de coco, salées et poivrées pour en exhaler les saveurs, ces Cajou sont idéales pour vos apéritif Bio !
A incorporer dans toutes vos préparations exotiques, salades composées, plats de céréales ou de légumesâ¦
A conserver dans un endroit frais et sec. Bien refermer le sachet après usage.