Nous vous proposons les traditionnels pruneaux d’Agen, fruits séchés du prunier d’Ente, en deux références : avec ou sans noyaux. D’une saveur intense exceptionnelle, ils sont le résultat d’une recette jalousement gardée secrète ! A noter : contrairement à la pratique standard, ces pruneaux sont réhydratés avec juste la quantité d’eau nécessaire : ni plus, ni moins. Grâce à ce système breveté, les arômes des pruneaux sont préservés, car non dilués dans l’eau. De plus, on protège l’environnement, car il n'y a pas d’eau de trempage à recycler.