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Petits fours aux amandes
Pour 4 personnes
15 mn
10 mn
Facile
Produits utilisés
Préparation
- Dans un récipient, mélangez la poudre dâamandes et la poudre de dattes. Ajoutez la purée dâamandes, mélangez à nouveau puis ajoutez les blancs dâÅuf. Travaillez la pâte jusquâà ce quâelle devienne homogène.
- Versez la préparation dans une poche munie dâune douille crantée. Puis dressez les petits fours sur une plaque à pâtisserie.
- Ajoutez une amande sur chaque petit four.
- Placez au four 10 minutes.
- Laissez refroidir et saupoudrez de sucre glace.