Noix d'Amazonie en coques
des forêts de Cobija en Bolivie
Une noix surprenante, aussi appelée noix du Brésil, à la fois
craquante puis fondante en bouche. Grâce à sa coque, elle
conserve toutes ses saveurs et sa fraicheur.
La noix du Brésil en coque : fraiche et savoureuse !
Nous avons sélectionné ces noix d'Amazonie de forme oblongue et de beau calibre, pour leur goût original.
Aussi appelées Noix du Brésil, nos noix d'Amazonie sont issues des forêts de Cobija en Bolivie.
Encore en coques, elles conservent toute leurs saveurs et leur fraicheur; et sont réputées pour leurs qualités nutritionnelles.
Ingrédient : noix d'Amazonie*
*Produit issu de l'Agriculture biologique
*Produit issu de l'Agriculture biologique
Contenances : Vrac
Cueilleur de noix d'Amazonie en Bolivie
| Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g | |
| Energie : | 2720 kJ (soit 650 kcal) |
| Graisse : | 68 g |
| Dont acides gras saturés : | 16,1 g |
| Glucides : | 3,7 g |
| Dont sucres : | 2,8 g |
| Fibres alimentaires : | 8,6 g |
| Protéines : | 13,4 g |
| Sel : | 0,01 g |
| Selenium : | 178 mg |
| (%VNR) : | 323 % |
VNR : Valeurs Nutritionnelles de Référence
Egalement riche en Cuivre, Manganèse et Magnésium.
Conseils d'utilisation : A déguster simplement nature à tout moment de la journée, au petit déjeuner, en encas ou au goûter.
A utiliser aussi en cuisine partiellement concassées, tant dans des recettes salées (salades composées, plats de céréales ou de légumes) que sucrées (müeslis, desserts, compotes)
A conserver dans un endroit frais et sec. Bien refermer le sachet après usage.
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