Abricots moelleux des plateaux de Malatya en Turquie
Très légèrement réhydratés après séchage, ces abricots moelleux gardent une texture particulièrement fondante, sans excès.
Des abricots moelleux très parfumés !
Nous avons sélectionné ces abricots, issus de la variété Malatya, pour leur richesse en arômes. Très légèrement réhydratés après séchage (comme pour les pruneaux par exemple), ces abricots moelleux gardent une texture fondante, sans excès.
Ingrédients : abricots*°, eau. Abricots secs réhydratés à 35% d'humidité.
*Produit issu de l'Agriculture Biologique.
°Commerce Equitable contrôlé selon le référentiel Fair for Life. Plus d'informations sur www. BIOPARTENAIRE.com. 100% du total des ingrédients d'origine agricole sont issus de filière BIOPARTENAIRE®.
Contenances : sachet 400 g
Mehmet, cultivateur d'abricots en Turquie
| Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g | |
| Energie : | 1200 kJ (soit 283 kcal) |
| Graisse : | 0,5 g |
| Dont acides gras saturés : | 0,02 g |
| Glucides : | 62,6 g |
| Dont sucres : | 53,4 g |
| Fibres alimentaires : | 7,3 g |
| Protéines : | 3,4 g |
| Sel : | 0,03 g |
| Potassium : | 1090 mg |
| (%VNR) : | 54 % |
VNR : Valeurs Nutritionnelles de Référence
Conseils d'utilisation : A déguster simplement nature à tout moment de la journée pour une pause ressourçante.
A utiliser aussi en cuisine, entiers ou en morceaux, tant dans des recettes salées (salades composées, tajine, curry, plats de céréales ou de légumes...), que sucrées (pâtisseries, compotes).
Après ouverture, à conserver au frigo. Mais à déguster à température ambiante. Bien refermer le sachet après usage.
Idées recettes
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