Barre de céréales aux abricots

Pour 6 personnes
picto temps de préparation
20 mn
Picto temps de cuisson
15 mn
Facile

Ingrédients

  • 40 g d’abricots secs
  • 70 g de flocons d’avoine
  • 1 citron
  • 30 g de sirop de dattes (ou de sirop d’érable)

Produit(s) utilisé(s)

Préparation

  • Préchauffer le four à 180°C.
  • Couper les abricots secs en morceaux.
  • Dans un saladier, mélanger les flocons d’avoine et les morceaux d’abricots. Ajouter le jus d’un citron et 30 g de sirop de dattes puis bien mélanger.
  • Laisser reposer 15 mn : les flocons d’avoine vont légèrement gonfler.
  • Répartir la pâte dans six moules à financiers.
  • Enfourner environ 15 mn.