Cerneaux de noix du Périgord
Des cerneaux de noix de couleur claire et au goût raffiné.
Craquants et raffinés !
Nos cerneaux de noix proviennent du Périgord, et sont issus de la variété Franquette particulièrement qualitative. De couleur blonde et de texture croquante, ils sont savoureux avec des arômes rappelant ceux des noisettes. Nos cerneaux sont de qualité «extra moitié», c'est-à-dire avec très peu de brisures.
Ingrédient : cerneaux de noix*
*Produit issu de l'Agriculture Biologique
*Produit issu de l'Agriculture Biologique
Contenances : sachet 100 g / Vrac
Culture de noyers dans le Périgord
| Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g | |
| Energie : | 2840 kJ (soit 688 kcal) |
| Graisse : | 63,8 g |
| Dont acides gras saturés : | 5,7 g |
| Glucides : | 10,8 g |
| Dont sucres : | 3,0 g |
| Fibres alimentaires : | 5,7 g |
| Protéines : | 14,7 g |
| Sel : | 0,01 g |
| Oméga 3 : | 8,0 mg |
Egalement riche en Vitamine B9, B6 et Phosphore.
Conseils d'utilisation : A déguster simplement nature à tout moment de la journée, au petit déjeuner, en encas ou au goûter.
A utiliser aussi en cuisine, entières ou partiellement broyées, tant dans des recettes salées (salades composées, plats de céréales ou de légumes) que sucrées (müeslis, desserts, compotes).
A conserver dans un endroit frais et sec. Bien refermer le sachet après usage.
Idées recettes
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