Dattes
Les Dattes Deglet Nour des oasis du Chott el Jérid - Tunisie
La traditionnelle Deglet Nour de Tunisie (labellisée BIOPARTENAIRE®) avec laquelle sont fabriqués la poudre, le sirop et la pâte de dattes. D'une belle couleur ambrée, elle est naturellement sucrée, moelleuse et parfumée.
Les dattes fraîches Mazafati - Iran
Ces dattes sont cultivées dans les vallées du Jebal Barez en Iran. Elles sont certifiées Bio et Equitables et labellisées BIOPARTENAIRE®.
Les dattes Medjool du désert d'Arava - Israël
L'intensité du soleil et le terroir sableux du désert d'Arava permettent une production de dattes d'une belle couleur claire, moelleuses, charnues et gourmandes, tout en restant équilibrées en sucres naturels. Une centaine de familles cultivent ces palmiers dattiers avec une passion et un engagement remarquables.