"Le spectacle de la nature est toujours beau." Aristote
Une PÉPITE venue du Nil !
Cultivées sur les rives du Nil en Egypte, les graines de sésame sont simplement broyées pour conserver tout leur goût intense et leur richesse nutritionnelle.
Onctueuse et intense
Avec sa texture crémeuse et son goût à la fois doux et intense, cette purée est idéale en cuisine pour la préparation de sauces, vinaigrettes, houmous, et en pâtisserie.
Les graines de sésame utilisées pour la préparation de cette purée sont cultivées sur les rives du Nil, dans les régions d'El Minya et Assouan selon les normes l'agriculture biodynamique et les critères exigeants de la certification Demeter.