Figues Zagros des monts Zagros en Iran
De toutes petites figues : on n'en fait qu'une bouchée!
Des figues naturellement séchées sur l'arbre
Ces figues, endémiques de la province de Fars au centre de l'Iran, sont cultivées dans une vallée semi désertique de haute altitude, au coeur de la chaîne montagneuse de Zagros. Une pratique de culture millénaire, non irriguée et sans aucun traitement chimique, ni apport d'engrais, accompagne ces petites figues à leur maturité.
Ingrédient : figues*
*Produit issu de l'Agriculture Biologique
*Produit issu de l'Agriculture Biologique
Contenances : sachet 250 g / Vrac
Kaveh, cultivateur de figues Zagros en Iran
| Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g | |
| Energie : | 1455 kJ (soit 343 kcal) |
| Graisse : | 2,3 g |
| Dont acides gras saturés : | 0,26 g |
| Glucides : | 75,7 g |
| Dont sucres : | 29,2 g |
| Fibres alimentaires : | 19,5 g |
| Protéines : | 4,8 g |
| Sel : | 0,01 g |
Conseils d'utilisation : A conserver dans un endroit frais et sec. Bien refermer le sachet après usage.
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