Figues
Les figues Calabacitas des vergers d'Extremadura - Espagne
Cultivées en Extremadura en Espagne, ces figues, de jolie forme arrondie, sont plus petites que leurs consoeurs turques.
Les figues séchées des montagnes de Nazilli - Turquie
Plus de 1000 producteurs cultivent ces figues dans les montagnes de Nazilli, à l’ouest de la Turquie. Dans cette région, sous des températures caniculaires, les figuiers produisent des fruits à la peau particulièrement fine avec une chair naturellement sucrée. Elles sont certifiées Bio et Equitables et labellisées BIOPARTENAIRE®.
Les figues Zagros des monts Zagros - Iran
Ces figues, endémiques de la province de Fars au centre de l’Iran, sont cultivées au coeur de la chaîne montagneuse de Zagros où elles sèchent directement sur l’arbre.