Les noisettes
des collines d'Alapli en Turquie
Variété Akçakoca
Dans les collines brumeuses d’Alapli au nord de la Turquie, 800 agriculteurs cultivent ces noisettes issues de variété Akçakoca dont la composition lipidique permet la production de noisettes particulièrement aromatiques et savoureuses.
Des actions concrètes
Grâce à notre démarche Bio et Équitable « Happy Village », ces producteurs bénéficient d’un soutien technique et financier.
En 2017, dans le cadre de notre programme équitable BIOPARTENAIRE®, nous avons financé la construction de silos dans le village d’Ormanli. Ces silos sont mis à disposition gratuitement pour les agriculteurs, afin de permettre un stockage des noisettes dans de bonnes conditions d’hygiène et de conservation.
Améliorer les conditions de vie des travailleurs
La période des récoltes en Turquie offre des opportunités d’emploi à de nombreux travailleurs saisonniers en Turquie. Pour leur garantir des revenus décents et faciliter leur accueil, nous avons en 2022 utilisé le fonds équitable pour la mise en place de maisons d’accueil et l’installation d’équipements pour améliorer l’accès à l’eau.
En 2023, nous avons formé un groupe de producteurs de noisettes aux bio fabriques, un outil peu couteux et simple à mettre en œuvre, qui permet à la fois de réduire le coût des intrants utilisés pour les cultures et d’augmenter les rendements.
Ces produits naturels sont réalisés à partir de décoctions de plantes, de la culture de micro-organismes prélevés dans l’humus de la forêt et de ressources naturelles disponibles sur place.
Voir les actions menées dans nos filières en 2024 :
