Les dattes Deglet Nour
des oasis du Chott el Jérid en Tunisie
Une datte surnommée "Doigt de lumière"
Nos dattes Deglet Nour sont cultivées et récoltées par près de 55 producteurs des oasis du Chott el Jérid au sud-ouest de la Tunisie. Notre filière est certifiée équitable et labellisée BIOPARTENAIRE® depuis 2018.
L'histoire d'Omar
Omar est producteur de dattes dans la région de Nefzawa, où 70 % de la population vit de la production de dattes.
Initialement cultivateur en agriculture conventionnelle, il a rejoint le groupement des producteurs de dattes bio, convaincu que les méthodes en agriculture bio sont bénéfiques pour la santé des palmiers, produisant des fruits de meilleure qualité.
Pour une irrigation plus efficace et une gestion raisonnée de l’eau, Omar utilise le système de goutte-à-goutte. Cette technique permet de limiter le gaspillage d’eau, d’optimiser le temps de travail, tout en améliorant la pénétration de l’eau dans les parcelles de palmiers-dattiers.
Faire perler la rosée dans les palmeraies
Pour recréer le cycle de l’eau dans les régions désertiques du sud tunisien, nous expérimentons différentes méthodes avec l’aide de Youssef Trifa, professeur universitaire en agronomie à Tunis :
– la mise en place d’un couvert végétal composé d’orge et de sesbania pour réduire la température au sol et limiter le phénomène d’évaporation de l’eau.
– augmenter le taux de matière organique dans le sol pour accroître la capacité de rétention de l’eau dans le sol.
– la mise en place d’un couvert végétal composé d’orge et de sesbania pour réduire la température au sol et limiter le phénomène d’évaporation de l’eau.
– augmenter le taux de matière organique dans le sol pour accroître la capacité de rétention de l’eau dans le sol.
La diversification des cultures aux pieds des palmiers dattiers aura non seulement un effet bénéfique sur la gestion de l’eau, mais aussi sur la sécurité des revenus des producteurs.
L’objectif étant de généraliser les cultures à l’ombre des palmiers dattiers comme réponse aux effets du dérèglement climatique et de sensibiliser les étudiants en Tunisie aux impacts positifs de ce mode de culture.
Voir les actions menées dans nos filières en 2024 :
