Cranberries des plaines du Saint Laurent au Québec
Ces cranberries sont infusées dans un jus de pomme pour en adoucir l'acidité sans en occulter le goût : à découvrir !
Un superfruit délicatement acidulé !
Classées dans la famille des «superfruits», les cranberries sont réputées pour leurs vertus nutritionnelles. Elles sont source de vitamine E, or cette dernière contribue à protéger les cellules contre le stress oxydatif.
Ingrédients : cranberries* (Vaccinium macrocarpon)(60%), concentré de jus de pomme*, huile de tournesol*
*Produit issu de l'Agriculture Biologique
*Produit issu de l'Agriculture Biologique
Contenances : sachet 125 g ou 550 g / Vrac
Nathan, producteur de cranberries au Québec
| Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g | |
| Energie : | 1165 kJ (soit 275 kcal) |
| Graisse : | 1,6 g |
| Dont acides gras saturés : | 0,1 g |
| Glucides : | 62,0 g |
| Dont sucres : | 56,0 g |
| Fibres alimentaires : | 6,0 g |
| Protéines : | 0,2 g |
| Sel : | 0,12 g |
Conseils d'utilisation : A déguster nature à tout moment de la journée pour une pause ressourçante.
Souvent utilisées "en cure" le matin.
A incorporer dans les mueslis, compotes, salades de fruits⦠ou même dans des recettes salées : leur saveur acidulée et leur couleur font merveille!
A conserver dans un endroit frais et sec. Bien refermer le sachet après usage.
Idées recettes
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