Les pignons de pin
des pinèdes méditerranéennes en Espagne
"Tourne toi vers le soleil et l'ombre sera derrière toi." Proverbe maori
Des pignons très aromatiques !
Nos pignons de pin proviennent de la variété Pinus Pinea, la variété « noble » et traditionnelle du bassin méditerranéen.
Légèrement brossés pour en conserver tous les arômes, ils développent de belles notes boisées de résineux.
Légèrement brossés pour en conserver tous les arômes, ils développent de belles notes boisées de résineux.
Pour le pesto !
Ces pignons peuvent être incorporés dans toutes les préparations culinaires, sucrées ou salées, et notamment dans les salades ou le fameux pesto !
Nos pignons de pin sont collectés dans la région de Madrid.
Ingrédients et informations nutritionnelles
Ingrédient : pignons de pin*.
*Produit issu de l’Agriculture biologique.
Peut contenir des traces d’autres fruits à coque et de soja.
*Produit issu de l’Agriculture biologique.
Peut contenir des traces d’autres fruits à coque et de soja.
| Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g | |
| Energie | 2474 kJ (soit 597 kcal) |
| Graisse | 49,3 g |
| Dont acides gras saturés | 13 g |
| Glucides | 3,8 g |
| Dont sucres | 3,5 g |
| Fibres alimentaires | 1,9 g |
| Protéines | 33,6 g |
| Sel | 0,1 g |
Naturellement riche en protéines
Formats disponibles : sachets 50 g, 125 g, vrac.
Tarte aux pignons de pin