Amandes effilées caramélisées
Pour 4 personnes
2 mn
15 mn
Facile
Ingrédients
- 125 g d’amandes effilées PÉPITE
- 2 cuillères à soupe de sucre en poudre (blanc ou cassonnade), ou plus pour les gourmands !
Produit(s) utilisé(s)
Préparation
- Faites chauffer les amandes à feu doux dans une poêle anti-adhésive.
- Lorsqu’elles sont chaudes, saupoudrez-les de sucre en poudre (sucre blanc ou cassonnade).
- Puis, à feu moyen, remuez-les très délicatement à l’aide d’une spatule pour répartir le sucre et éviter que les amandes ne brûlent.
- Enfin, laissez simplement refroidir dans une assiette.
Bon à savoir
- Pour un sachet de 125 g, Isa vous conseille de procéder en 2 poêlées pour que la cuisson soit bien homogène.