Muffins aux cranberries
Pour 6 personnes
20 min
12 min
Facile
Ingrédients
- 100 g de sucre roux
- 2 œufs
- 200 g de farine
- 1 càc de levure
- 1 pincée de sel
- 100 g de beurre demi-sel fondu
- 90 ml de lait
- 100 g de Cranberries séchées PÉPITE
Produit(s) utilisé(s)
Préparation
- Mélanger 100 g de sucre roux avec 2 œufs.
- Ajouter 200 g de farine, une cuillère à café de poudre à lever, une pincée de sel et continuer à mélanger.
- Ajouter 100 g de beurre demi-sel fondu et 90 ml de lait.
- Ajouter 100 g de cranberries séchées et bien mélanger.
- Laisser reposer la pâte 30 minutes puis la verser dans des moules à muffin.
- Faire cuire environ 12 minutes dans un four à 180°C