Cake moelleux Amandes - Cubes de banane
Pour 6 personnes
10 mn
40 mn
Facile
Ingrédients
- 100 g de beurre
- 80 g de sucre complet
- 2 oeufs
- 100 g de farine
- 50 g de poudre d’amande PÉPITE
- 1/2 sachet de poudre à lever
- 2 c. à s. de lait
- Vanille
- 1 pincée de sel
- 1 grosse poignée de cubes de banane PÉPITE
- Quelques amandes effilées PÉPITE
Produit(s) utilisé(s)
Préparation
- Mélangez le beurre mou (à température ambiante) avec le sucre, puis ajoutez l’œuf et la vanille.
- Mélangez la farine, la poudre d’amande et la poudre à lever et ajoutez au fur et à mesure au-dessus de la préparation.
- Ajoutez le lait et mélangez. Si possible, laissez reposer la pâte 2 heures au réfrigérateur.
- Beurrez un moule (21 x 8 x 6 cm), versez la pâte et parsemez les cubes de banane. Saupoudrez les amandes effilées sur le dessus pour la décoration.
- Enfournez à 170°C pendant 40 mn (selon le four).