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Les noix de cajou

des collines du Sud Vietnam

"Nous croyons regarder la nature et c’est la nature qui nous regarde et nous imprègne." Christian Charrière

Juste délicieuses !

Des noix de cajou cultivées en agroforesterie dans les collines du Sud Vietnam : nous y avons trouvé des noix à la fois croquantes et crémeuses, avec des arômes beurrés et briochés.
A découvrir absolument !

Des noix de cajou à déguster ...

… simplement nature à tout moment de la journée, en encas ou pour l’apéritif.
A incorporer dans les mueslis, salades composées, plats de céréales ou de légumes et dans toutes vos recettes exotiques.

Nous sommes allés chercher ces noix de cajou dans le Dong Nai au Sud du Vietnam. Dans cette région, les producteurs pratiquent une agriculture biologique dans le respect des principes de l'agroforesterie et de la biodiversité locale pour restaurer les équilibres du vivant.

Ingrédients et informations nutritionnelles

Ingrédient : noix de cajou*°

*Produit issu de l’Agriculture biologique.
°100% du total des ingrédients d’origine agricole sont issus du commerce équitable contrôlé selon le référentiel FiABLE. Plus d’informations sur www.biopartenaire.com
Peut contenir des traces d’autres fruits à coque et de soja.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
Energie	2414 kJ (soit 581 kcal)
Graisse	43,8 g
Dont acides gras saturés	7,8 g
Glucides	26,9 g
Dont sucres	5,9 g
Fibres alimentaires	3,3 g
Protéines	18,2 g
Sel	0,0 g
Phosphore	593
(%VNR)	84 %

VNR : Valeurs Nutritionnelles de Référence

Naturellement riche en phosphore

Formats disponibles : sachet 250 g, 600 g, vrac.

Champignons farcis aux fruits secs

Poulet sauce curry et noix de cajou

Granola salé