Hydrologie régénérative : solution aux sécheresses et inondations
Agriculture, Climat, PodcastHydrologie régénérative : restaurer le cycle de l’eau face aux sécheresses et aux inondations L’hydrologie régénérative propose une nouvelle façon […]
Hydrologie régénérative : restaurer le cycle de l’eau face aux sécheresses et aux inondations L’hydrologie régénérative propose une nouvelle façon […]
L’agroécologie et l’agriculture régénérative émergent aujourd’hui comme des réponses clés aux crises du climat, des sols et de la biodiversité.
L’agriculture biologique est souvent accusée de rendements insuffisants, et serait donc incapable de nourrir le monde sans recours aux produits de synthèse. Pourtant des études récentes montrent qu’un
L’agriculture biologique est un système global de production agricole fondé sur le respect des équilibres naturels et du vivant. Elle
Chercher à maigrir et manger des fruits secs, est-ce vraiment possible ? Ces aliments concentrés soulèvent des doutes : alliés
Chercher à maigrir et manger des fruits secs, est-ce vraiment possible ? Ces aliments concentrés soulèvent des doutes : alliés
Les fruits secs sont de véritables trésors pour la santé. Riches en fibres, minéraux et antioxydants, ce sont des aliments
Cela devient coutumier, cette année encore, les récoltes de fruits secs sont largement impactées par le réchauffement climatique : sècheresses,
Avec Fabrice Desjours. Planter une forêt pour se nourrir. Créer un écosystème vivant, résilient, nourricier. C’est le pari — et
Associer alimentation saine, plaisir et écologie dans une même assiette, c’est la voie que propose Sophie-Laure Rigaldo, naturopathe et nutrithérapeute,
Faut-il manger l’abricot sec orange ou marron ? Orange vif ou brun profond : cette simple différence de couleur cache deux mondes bien distincts. Derrière ce détail visuel se jouent des enjeux de santé, d’environnement et de production agricole. Faisons le point sur ce fruit béni des Dieux.
Avec Gilles Daveau. Nos assiettes ont perdu une part de leur richesse. Dans notre quotidien rythmé, nous avons mis de