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Pour 4 personnes



Ingrédients :
- 250 g de farine de petit épeautre.
- 100 g de beurre bio ou de margarine cuisine bio (température ambiante).
- 100 g de sucre blond bio.
- 1 zeste de citron bio.
- 1 œuf bio
- 50 g de cranberries bio PÉPITE.
Produits utilisés
Préparation
- Préchauffez le four à 200°C.
- Prélever le zeste du citron.
- Dans un saladier, mélangez tous les ingrédients et en faire une boule.
- Etalez la pâte sur du papier sulfurisé, et découpez des formes.
- Enfournez pendant 15 à 20 mn selon votre four.