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Dattes farcies à l'Agneau
Pour 5 personnes



Ingrédients :
- 20 grosses dattes PÉPITE
- 100g d'émincés d'agneau
- 2 pincées de curry
- Sel et poivre
- 1 filet d'huile d'olive
Produits utilisés
Préparation
- Faire poêler à l'huile d'olive les émincés d'agneau, puis assaisonner (sel, poivre et 2 pincées de curry).
- Fendre 20 grosses dattes, enlever le noyau, mettre à la place du noyau un morceau d'émincé d'agneau.
- Enfiler chaque date sur un pic en bois pour maintenir le tout et c'est prêt !