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Financiers aux Pistaches
Pour 6 personnes
10 mn
10 - 15 min
Facile
Ingrédients :
- 200g de sucre glace
- 60g de farine
- 100g de poudre d'amandes PÉPITE
- une pincée de sel
- 4 blancs d'œufs
- 140g de beurre fondu
- 40g de pâte de pistache
- une poignée de pistaches PÉPITE
Produits utilisés
Préparation
- Mélangez le sucre glace, la farine, la poudre d'amandes et le sel.
- Rajoutez les blancs d'œufs et mélangez.
- Ajoutez le beurre fondu et mélangez
- Ajoutez la pâte de pistache et remuez.
- Laissez reposer au frais pendant 30 minutes.
- Versez la pâte dans les moules à financiers et ajoutez quelques pistaches entières ou concassées.
- Faites cuire au four à 200°C pendant 10 à 15 minutes.
