Graines de chia au lait de coco et amandes

Pour 1 personne

Ingrédients :

• 200 ml de lait de coco
• 2 cuillères à soupe de graines de chia
• 1 cuillère à café de cassonade
• 1 cuillère à café de pâte à tartiner 75% PÉPITE
• Quelques amandes grillées

• Dans un récipient, mélanger le lait de coco, les graines de chia et la cassonnade. Laisser reposer toute une nuit en recouvrant le récipient.
• Le lendemain, bien mélanger les graines de chia et disposer dans des verrines.
• Briser grossièrement les amandes
• Disposer la pâte à tartiner directement sur les graines et ajouter quelques brisures d'amandes grillées sur l'ensemble.
• Bonne régalade !

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