Notre sélection de recettes gourmandes
Lait d'amandes maison
Cookies citron canelle à l'okara d'amande
Trouver une recette

Porridge Pécan - cubes de banane
Pour 1 personne



Ingrédients :
- 50 cl de lait
- 80 g de flocons d'avoine
- 1 càs de sucre complet
- 1 poignée de noix de pécan PÉPITE
- 1 poignée de cubes de banane mœlleux PÉPITE
- 1 cuillère de purée d'amande toastée PÉPITE
Produits utilisés
Préparation
- Faire bouillir le lait et ajouter les flocons d'avoine, tout en en remuant, puis le sucre.
- Baisser le feu et remuer jusqu'à reprise de l'ébullition.
- Couvrir et laisser mijoter de 15 à 20 min, en remuant de temps en temps.
- Verser le tout dans un bol, parsemer de noix de pécan et de cubes de banane pour apporter une note sucrée et un jeu de texture.
- Ajouter une cuillère de purée d'amande (ou de la purée d'oléagineux ou pâte à tartiner de votre choix).
- C'est prêt !