Biscuits Citron Cranberries

Pour 4 personnes

Ingrédients :

• 250 g de farine de petit épeautre.
• 100 g de beurre bio ou de margarine cuisine bio (température ambiante).
• 100 g de sucre blond bio.
• 1 zeste de citron bio.
• 1 œuf bio
• 50 g de cranberries bio PÉPITE.

• Préchauffez le four à 200°C.
• Prélever le zeste du citron.
• Dans un saladier, mélangez tous les ingrédients et en faire une boule.
• Etalez la pâte sur du papier sulfurisé, et découpez des formes.
• Enfournez pendant 15 à 20 mn selon votre four.

Toutes les Infos