Energy balls Mangues Cranberries

Pour 4 personnes

Ingrédients :

• 150 g de dattes Medjool PÉPITE, dénoyautées et coupées en morceaux
• 125 g d’amandes effilées PÉPITE
• 2 càs de purée de noix de cajou PÉPITE
• 50 g de mangues séchées PÉPITE
• 50 g de cranberries séchées PÉPITE
• 80 g de flocons d’avoine
• 1/2 càc de vanille

• Versez tous les ingrédients dans un robot culinaire et mélangez pendant 2 min.
• Pressez bien le mélange et formez les boules.
• Régalez-vous et conservez-les (s’il en reste) jusqu’à 3 jours au frais!

• N'hésitez pas à faire varier les fruits secs selon vos envies !

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