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Gâteau aux 3 poudres

 

 

Gâteau aux 3 poudres

Pour 6 personnes

20 mn 20 mn 15  20 mn 15 20 mn Facile Facile

Ingrédients :

  • 1 tasse de farine de blé
  • 1 tasse de farine de coco bio PÉPITE
  • 1 tasse de poudre d'amandes bio PÉPITE
  • 1 tasse de poudre de noisettes grillées bio PÉPITE
  • 2 œufs
  • 1 yaourt nature
  • 1 tasse de lait de vache ou de lait de coco PÉPITE
  • 1/2 tasse de beurre fondu
  • 1 pincée de cannelle ou de vanille
  • 2 cuillères à dessert de bicarbonate de soude

Produits utilisés

Noisettes grillées en poudre des  collines de Viterbo en Italie
Amandes poudre de la vallée de Pinoso en Espagne

Préparation

  • Mélangez tous les ingrédients dans un saladier
  • Préchauffez votre four à 180° C (th. 6)
  • Versez la préparation dans un moule beurré
  • Faites cuire 15 à 20 mn.
  • Votre gateau est cuit quand les dents de la fourchette ressortent sèches du gateau.

Bon à savoir !

    tit plus d'Isaure :
  • Servir votre gateau accompagné d'un peu de yaourt saupoudré de quelques myrtilles et baies de Goji bio pour plus de couleurs et de saveurs !

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